Os sabores do rio vão animar a gastronomia no concelho de Vila Nova da Barquinha, de 13 de Fevereiro a 4 de Abril de 2010, na 16.ª edição do Mês do Sável e da Lampreia.
Esta mostra tem como principal objectivo promover a cozinha típica associada a este concelho ribeirinho banhado pelos rios Tejo, Zêzere e Nabão, resultante de um vasto conhecimento gastronómico que remonta aos princípios da constituição da nacionalidade.
Açorda de Sável e Arroz de Lampreia, entre outras iguarias com tradição secular em Vila Nova da Barquinha, podem ser apreciadas à mesa durante o período em que decorre o evento, resultante da parceria entre o Município e os 10 restaurantes aderentes.
Ao fim-de-semana, quem saborear os pratos confeccionados com Sável e Lampreia ganha bilhetes para passeios de barco ao Castelo de Almourol, monumento nacional considerado uma das 21 Maravilhas de Portugal. É atribuído um bilhete por cada dose, sendo válidos durante a iniciativa.
Restaurantes aderentes:
01. Almourol (Tancos) 249720100
02. A Carroça (Limeiras) 932061916
03. Ikarus (Barquinha) 962985529
04. O Chico (Praia do Ribatejo) 249733224
05. Palmeira (Barquinha) 249711513
06. Platina (Cardal) 913344864
07. Quinta dos Rouxinóis (Madeiras) 926221147
08. Soltejo (Barquinha) 249720150
09. Stop (Atalaia) 249710691
10. Tasquinha da Adélia (Barquinha) 249711792
