O país do Sudeste Asiático é o maior produtor mundial de óleo de palma, disse James Fry, presidente da consultoria LMC International, e o anúncio de sexta-feira deixou os preços “enlouquecidos” da commodity. Os futuros de óleo de palma bruto da Malásia, uma referência global, saltaram quase 7%.
Mas as restrições ainda devem incluir a oleína de palma, um produto mais processado usado para óleo de cozinha e que representa cerca de 40% a 50% das exportações da Indonésia, segundo analistas. Isso alimentaria a inflação, assim como os preços globais dos alimentos estão em alta histórica.
O que é óleo de palma?
A commodity também é usada para cozinhar em muitos países, incluindo a Índia, o maior importador do mundo.
Fry disse que o preço Muitos itens de despensa, como óleo de cozinha, macarrão instantâneo, lanches, assados e margarina podem Aumenta quando as restrições na Indonésia entram em vigor.
“Temos a tempestade perfeita”, acrescentou, observando que outros fatores, como a seca na América do Sul e no Canadá, também prejudicaram a oferta de óleo de soja e óleo de canola, respectivamente.
Por que a Indonésia está dando esse passo?
O país já tomou outras medidas para proteger o abastecimento interno. Em janeiro, introduziu uma política exigindo que os exportadores de produtos de óleo de palma vendessem 20% de suas exportações totais no mercado interno, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
Mas o problema persistiu, levando o governo a tomar uma medida drástica na semana passada para bloquear as exportações.
Quem faz mais?
É seguido pela Malásia e Tailândia com 25% e 4% da produção global, respectivamente. Colômbia, Nigéria e Guatemala também são grandes produtores.
Alguns analistas dizem A Malásia pode ajudar a compensar o déficit, Mas está enfrentando seus próprios problemas de abastecimento.
Sathia Varqa, cofundadora da Palm Oil Analytics, uma editora independente de dados de mercado, disse que a Malásia sofre com a escassez de mão de obra desde a pandemia.
Analistas do JPMorgan escreveram em nota na sexta-feira que “as ações também estão historicamente baixas” na Malásia.
Outros países se sentem incomodados.
A Índia, que é altamente dependente da importação de óleos vegetais, Já senti o impacto da recente escassez, segundo BV Mehta, CEO da Solvent Extractors Association of India.
Ele disse à CNN Business que as pessoas estão recorrendo a outros ingredientes, como óleo de colza e óleo de amendoim, em resposta ao aumento dos preços dos óleos de girassol e palma.
Mehta está pressionando o governo indiano para aumentar sua produção dessas commodities devido à “crise” de segurança alimentar.
“Os altos preços dos últimos dois anos nos ensinaram a aumentar nossos produtos e produtividade, e com a questão da Ucrânia e agora da Indonésia… [it] Aprendemos uma boa lição.”
Por que isso é particularmente ruim agora?
A proibição da Indonésia chega em um momento ruim para os consumidores globais.
A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) disse no início deste mês que os preços globais dos alimentos saltaram para uma alta histórica em março. Segundo o relatório, “a guerra na região do Mar Negro causou choques nos mercados de grãos essenciais e óleos vegetais”.
O último Índice de Preços de Alimentos da FAO – que mede a variação mensal dos preços internacionais de uma cesta de commodities alimentares – foi 33,6% maior do que em março de 2021.
Em seu relatório na sexta-feira, analistas do JPMorgan disseram que a proibição de exportação da Indonésia estava “adicionando lenha ao fogo”.
“Este é mais um lembrete da vulnerabilidade que existe nas cadeias de suprimentos agrícolas em um ambiente de estoques historicamente apertados, exacerbados pela perda não especificada de volumes de exportação ucranianos e custos de produção historicamente altos”, escreveram.
De certa forma, disse Fry, o mundo dependia do óleo de palma da Indonésia para “preencher a lacuna” deixada por outros distúrbios – e “a Indonésia de repente bloqueou esse influxo”.
Anna Cuban, Claudia Dominguez, Levi Doherty, Chris Liakos, Julia Horowitz e Jorge Ingels contribuíram para este relatório.
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