Março 19, 2024

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McDonald’s, In-N-Out e Chipotle estão gastando milhões para evitar aumentos salariais para seus funcionários

McDonald’s, In-N-Out e Chipotle estão gastando milhões para evitar aumentos salariais para seus funcionários


Nova york
CNN

Os eleitores da Califórnia no próximo ano decidirão um Referendo Isso poderia anular uma nova lei estadual histórica que estabelece condições de trabalho e salários mínimos de até US$ 22 por hora para funcionários de fast food no maior estado do país.

Chipotle, Starbucks, Chick-fil-A, McDonald’s, In-N-Out Burger e proprietário do KFC Yum! marcas registradas de cada eu doei Um milhão de dólares para salvar restaurantes locais, prof aliança oposição à lei. Grandes empresas de fast food, grupos empresariais, franqueados e muitos pequenos restaurantes também criticaram a legislação, gastando milhões de dólares se opondo a ela.

O procedimento, conhecido como FAST Act assinado no ano passado pelo governador da Califórnia, Gavin Newsom, e estava programado para entrar em vigor em 1º de janeiro. Na terça-feira, o secretário de Estado da Califórnia anunciou que uma petição para interromper a implementação da lei havia reunido assinaturas suficientes para uma votação no sufrágio geral do estado em 2024.

Apoiadores e detratores da medida argumentaram que a iniciativa observada de perto poderia transformar a indústria de fast food na Califórnia e servir como precursora de políticas semelhantes em outras partes do país.

A lei é a primeira desse tipo nos Estados Unidos e autorizou a formação de um conselho de fast food de 10 membros composto por trabalhadores, empregadores e representantes do governo para supervisionar os padrões para os trabalhadores da indústria de fast food do estado.

O conselho tinha autoridade para estabelecer padrões mínimos setoriais para salários, proteções de saúde e segurança, políticas de licença e vias para retaliação de trabalhadores em restaurantes de fast-food em mais de 100 locais em todo o país.

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O conselho poderia aumentar o salário mínimo na indústria de fast food para US$ 22 por hora, em comparação com o mínimo de US$ 15,50 para o resto do estado. A partir daí, esse mínimo aumentará anualmente com base na inflação.

A indústria de fast food da Califórnia emprega mais de 550.000 trabalhadores. Quase 80% das pessoas de cor e cerca de 65% das mulheres, de acordo com o Service Employees International Union, que apoiou a lei e Lute por $ 15 por movimento.

Os defensores da lei, incluindo sindicatos e grupos trabalhistas, veem isso como um modelo inovador para melhorar os salários e as condições dos trabalhadores de fast food e superar os obstáculos à sindicalização dos trabalhadores do setor. Eles argumentam que o sucesso na Califórnia pode levar outras cidades e estados favoráveis ​​ao trabalho a adotar conselhos semelhantes que regulam o fast food e outras indústrias de serviços. Menos de 4% dos trabalhadores de restaurantes em todo o país são sindicalizados.

A lei trabalhista nos Estados Unidos gira em torno de sindicatos que se organizam e negociam em uma única loja ou fábrica. Isso torna quase impossível organizar trabalhadores em redes de fast food e varejo com milhares de lojas.

A lei da Califórnia aproximaria o estado da negociação setorial, uma forma de negociação coletiva em que trabalhadores e empregadores negociam salários e padrões em toda uma indústria.

Os opositores da lei dizem que é uma medida drástica que terá efeitos prejudiciais. Eles argumentam que isso visa injustamente a indústria de fast food e aumentará os preços e forçará as empresas a demitir trabalhadores, citando Análise de economistas da UC Riverside Que constatou que, se a remuneração dos trabalhadores do restaurante aumentasse em 20%, os preços do restaurante aumentariam em cerca de 7%. O estudo também descobriu que, se a remuneração dos trabalhadores do restaurante aumentasse em 60%, os preços dos restaurantes com serviço limitado aumentariam em até 22%.

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“Esta lei impõe um imposto sobre alimentos aos consumidores, mata empregos e expulsa os restaurantes das comunidades locais”, disse a coalizão Save Local Restaurants.

Na quarta-feira, o presidente americano McDonald’s Joe Erlinger Criticar A lei como um projeto de lei motivado por sindicatos rivais que levariam a “um conselho não eleito de políticos internos, não proprietários de empresas locais e suas equipes”, para tomar decisões comerciais importantes.

Os oponentes recorreram a uma estratégia semelhante usada por Uber, Lyft e empresas de gig que buscavam o golpe Lei da Califórnia de 2020 Isso exigiria que eles reclassificassem os motoristas como empregados, não como “contratados independentes”, o que lhes daria benefícios como salário mínimo, horas extras e licença médica remunerada.

Em 2020, Uber, Lyft, DoorDash, Instacart e outros gastaram mais de US$ 200 milhões para convencer os eleitores da Califórnia Aprovando o movimento 22É uma medida eleitoral que isentou as empresas de reclassificar seus trabalhadores como empregados.